Bu Akşam İftarda Ne Yiyeceksiniz?

İftar Sofranızı Taçlandıracak Bir Lezzet:Kuru Etli Kuru Fasulye

İftar sofrası deyince ne canlanıyor zihninizde? Kalabalık bir masada çeşit çeşit yemeklerle donatılan bir sofra, çevresinde ise o vaktin gelmesini bekleyen sevdiklerimiz. Hemen hemen her birimiz ramazan ayının o ruhunu yaşatacak detayın İftar Sofrasından geçtiğini biliriz. Bu noktada bizler, iftar sofranızı lezzet dolu yemekler ile taçlandırmanız için söz konusu sofranın olmazsa olmazı tarifi bir araya getirdik.

Kuru Etli Kuru Fasulye Tarifi

Eğer, daha önce Kuru Etli Kuru Fasulye denemediyseniz bu ramazan bunun için harika bir fırsat olabilir. İştah açan görünümü ve eşsiz lezzeti ile kuru et, kuru fasulye ile bir araya geldiğinde tadına doyulmaz bir yemek olarak karşınıza çıkacaktır. Gelin, Kuru Etli Kuru Fasulye Tarifine birlikte göz atalım…

Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler:

. 2 su bardağı Ots Organik Kuru Fasulye

. 2 adet orta boy soğan

. 300 gram Fümeci Smokehouse Kuru Et Kontrfile

. 2 yemek kaşığı tereyağı

. 1 yemek kaşığı biber salçası

. 1 yemek kaşığı domates salçası

. 1 çay kaşığı tuz

. 1 çay kaşığı kimyon ve karabiber

Kuru Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

. Kuru fasulyeleri bir akşam önceden veya sabahtan derin bir kabın içine alın ve üzerleri geçecek kadar su ekleyip bekletin.

. Pişmek için hazır olan fasulyelerin önce suyunu süzün ardından ise bir tencerenin içerisinde yaklaşık 30 dakika haşlayın. Fasulyeler haşlandığında suyunu süzüp bir kenara alın.

. Ayrı bir tencerede ise tereyağını eritin ve küp küp doğrayacağınız soğanları ekleyerek kavurun. Kavrulan soğanların üzerine salçaları ilave ederek kavurmaya devam edin.

. Kavurma işleminden sonra haşlanmış fasulyelerinizi tencerenin içine alın ve üzerine 2,5 su bardağı sıcak su ekleyin.

. Özel bir işlemden geçen kuru etlerinizi bu aşamada kuru fasulyelere ekleyebilirsiniz.

. Kısık ateşte ve kapağı kapalı şekilde 20-25 dakika pişireceğiniz Kuru Etli kuru fasulyeyi iftar sofranızda afiyetle yiyebilirsiniz.

Kuru etli kuru fasulye tarifinizin ana malzemeleri olan kuru ete ve kuru fasulyeye Gurmejet.com.tr adresimizden ulaşabilirsiniz. Haftalarca dinlendirilmiş ve odun dumanı ile tütsülenmiş Fümeci Smokehouse Boşnak kuru et ve Ots Organik kuru fasulye için siparişinizi hemen oluşturun!