İlikli Kemik Suyu ile Sağlık ve Lezzet Bir Arada!

Eklendiği yemeği lezzette üst basamaklara çıkaran ilikli kemik suyu için lezzet iksiri desek yanlış olmaz. Üstelik bu iksir sadece lezzet değil şifa da veriyor. Yüzyıllardır biliniyor olmasına rağmen ilikli kemik suyu son yıllarda şaşaalı bir şöhret kazandı. Takviye gıda olarak oldukça rağbet görmeye başlayan kemik suyu, yoğun tempo içinde daha çok enerjiye ihtiyaç duyan modern insanın favorisi haline geldi. Öyle ki bugün dünya genelinde, kemik suyu üzerine özelleşmiş, müşterilerine çay, kahve sunar gibi kemik suyu sunan işletmeler mevcut.

İlikli Kemik Suyu yapımı, gerektirdiği süre itibariyle pek kolay değil. Küçük parçalar halinde suya atılan kemiklerin içindeki iliğin dışarı çıkması için kaynama, başladıktan sonra kısık ateşte devam etmeli. Kemik iliğini elde etmek amacıyla kaynama süresinin oldukça uzun olması gerekiyor. Ocaktan aldığınızda sıvı halde olan kemik suyu, bir müddet sonra jel kıvamına gelecektir. Dipte biriken koyu partiküller kemik iliği, yani kemik suyunun baş kahramanı. İlikli kemik suyunu doğrudan içebileceğiniz gibi çorba, pilav gibi yemeklere tat katması için ilave ederek de tüketebilirsiniz.

İlikli Kemik Suyunun Faydaları Neler?

Kalsiyum, fosfor, magnezyum mineraller ve önemli aminoasitler içeren ilikli kemik suyu, kasların güçlenmesine yardımcı olduğu için özellikle sporculara ve yaşlılara tavsiye ediliyor. Kadınlarda sık görülen ileri yaşlarda kemik erimesi sorununa karşı koruyucu önlem olarak düzenli şekilde ilikli kemik suyu tüketmek gerek.

Beyin sağlığı üzerinde olumlu etkileriyle bilinen İlikli Kemik Suyu, hafızayı güçlendirir. Çocukların zihinsel ve bedensel gelişimlerini desteklemek için kemik suyundan faydalanılabilir. İçerdiği kolajen ve jelatin sayesinde yaşlanma etkilerini geciktiren bu mucizevi gıda ayrıca selülit oluşumunu engellemede ve selülit görünümünün hafifletilmesinde de oldukça etkili. Bunların yanı sıra bağırsak, mide, eklem sağlığı ve güçlü bağışıklı sistemi için düzenli olarak ilikli kemik suyu tüketmekte yarar var.

İlikli Kemik Suyu Nereden Alınır?

Yapımı pratik olmadığı ve kaynama sırasında ortamda rahatsız edici koku oluşturabildiği için doğal yöntemlerle yapılmış, güvenilir hazır ilikli kemik suyunu tercih edebilirsiniz. Piyasada sebze aromalarıyla tat katılmış, daha hafif kokulu ilikli kemik suyu bulmak mümkün. Satın aldığınız ilikli kemik suyu topaklanıyorsa bu, ürünün doğal olduğunun göstergesidir. Peki, güvenilir İlikli Kemik Suyu Nereden Alınır?

Doğal ve organik gıda ürünleri, gıda takviyeleri satan işletmeleri tercih edin. Online satış mağazamızdan güvenilir üreticilerin ürünlerine ulaşabilirsiniz.