Saf Salep 35 Gr Güzel Ada Gıda

Saf Salep 35 Gr Güzel Ada Gıda

Saf Salep Nedir

İlk olarak Ortadoğu şehirlerinde yetiştirilen ve 8. yüzyılda kullanılmaya başlanan Salep, Orchidaceae (orkideler) ailesinin birçok türünün toprakaltı yumrularından elde edilen bir içecektir. Bitkinin yumrularından elde edilen salep ise, vücut sıcaklığını artırması ve hoş kokusu ile soğuk kış günlerinde hem içimi hoş olduğundan hem de şifa etkisi olduğundan tercih edilir.

Neden Güzel Ada Gıda Saf Salep

Ürünlerimiz arasında son zamanlarda popülaritesi artan ve yaygın olarak kullanılan ürünlerimizden biri olan Saf salebimiz ve hijyenik koşullarla üretilmiştir. Ürünümüz sadece salep yumrularından oluşmasından dolayı saf bir saleptir. Üretiminde süt ve süt ürünü kullanılmamıştır, bu nedenle laktoz kalıntısı içermez. Aroma verici koruyucu ve katkı maddesi içermediğinden baskın olmayan, doğal bir kokusu vardır. Aroması piştikçe çıkan ve yoğunlaşan bir üründür

Saf Salep 35 Gr Nasıl Üretilir

Dağlık ve çayırlık alanlarda, 1000-1500 metre yüksekliklerde yabani olarak yetişen ve endemik bir tür olan Anadolu orkidesinin yumruları işin uzmanlarınca toplanıyor. Toplanan yumrunun suda kaynatıldıktan sonra kurutma işlemi görür. Sonrasında değirmenlerde öğütülerek toz halini alır ve sağlıklı cam ambalajında sofralarınıza kadar gelir.

Saf Salep 35 Gr Kimler Kullanabilir

• Glutensiz diyet takip edenler
• Eliminasyon diyeti yapanlar
• Veganlar
• Vejeteryanlar
• Ketojenik diyet yapanlar
• Paleo diyet yapanlar
• Helal gıda tüketicileri
• Kosher gıda tüketicileri

Saf Salep Nasıl Saklanmalıdır

Saf Salebimiz; hiçbir zirai ilaç ve katkı maddesi içermediğinden güven rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Bu noktada ürünlerimizi sürekli olarak soğuk havada ve steril bir şekilde muhafaza ediyoruz. Sizden de ürünü paketinde sıkıca kapatılmış şekilde mümkünse buzdolabınızda, değilse kuru ve ışık görmeyen ortamda muhafaza etmeniz olacaktır. Amacımız ürünümüzden en iyi şekilde faydalanmanızdır.

Saf Salep 35 Gr Güzel Ada Gıda

Saf Salep Nasıl Kullanılır

Soğuk havalar ile birlikte sıklıkla tüketmeye başladığımız salep, genellikle içecek olarak tüketilmesinin yanı sıra gıda ve ilaç sanayisinden kozmetiğe kadar pek çok alanda kullanılmaktadır. Gıda olarak tüketilmesinde içeceğin dışında en çok Maraş dondurmasında kullanılır. Çünkü Maraş dondurmasının yoğun ve sert kıvamlı olması, salebin içinde yer alan “glikomannan” maddesi sayesindedir. Glikomannan, süt ile birleştirildiğinde şişerek daha yoğun ve sert kıvama dönüşür ve dondurmanın kendine has özelliğini ortaya çıkarır. O nedenle de dondurma üretiminde sıklıkla tercih edilir. Saf, glütensiz temiz içeriğiyle ayrıca kullanım kolaylığı ve faydaları açısından mutfağınızdan eksik etmek istemeyeceğiniz bir üründür.

Kullanımı ise çok basit;

• İçecek olarak tüketerek
• Dondurma yapımında
• Muhallebi ve sütlaç yapımında
• Türk kahvesi yapımında
• Muffin, kek gibi Fırın tatlılarında
• Chia tohumlu puding yapımında
•  

Saf Salep ile Neler Yapılabilir

Salep ile dilerseniz tarçınlı olarak soğuk havalarda içinizi ısıtan bir içecek hazırlayabileceğiniz gibi süt bazlı kaymak, çikolata, karamel, fıstık, ceviz ve sakızlı dondurmalarda içinizi serinletmek için de kullanabilirsiniz. Ayrıca Kurabiye, kek ve muhallebi gibi tatlıların yapımında salebi toz veya sütle kıvamlaştırarak ilave edebilirsiniz.